Sarà Cristiano Germani, cuoco e proprietario dell’agriturismo Parco delle Querce di Valentano, a rappresentare il Lazio a San Paolo, in Brasile, nell’ambito della Settimana della cucina italiana nel mondo. L’iniziativa coinvolgerà cuochi italiani chiamati a raccontare le diverse tradizioni regionali nei ristoranti della città sudamericana. La trasferta è prevista dal 19 al 25 ottobre. Germani […]
Cucina oltreconfine
Chef di Valentano rappresenterà il Lazio a San Paolo
Dal 19 al 25 ottobre, otto portate uniranno ricette provinciali e ingredienti della Tuscia nel ristorante Tre Bicchieri.
