È Vincenzo Crosti, originario di Cantalice, il nuovo Ambasciatore della Cucina Italiana nel mondo. Il riconoscimento è stato conferito al ristoratore, classe 1939, come valorizzazione di una lunga storia professionale e familiare legata alla tradizione gastronomica italiana. La nomina è avvenuta il 18 settembre 2026 per iniziativa del ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle […]
Premio istituzionale
Da Cantalice a Roma, Crosti ambasciatore della cucina italiana
Il ristoratore classe 1939 è stato scelto dal ministro Lollobrigida per una carriera legata alle tradizioni gastronomiche del Paese.