A Valentano nasce Aestatis, un nuovo dolce artigianale pensato per portare il panettone anche oltre il tradizionale periodo natalizio. Il prodotto debutta sul mercato locale nell’ambito di un progetto che punta a destagionalizzare la produzione dolciaria e a valorizzare ingredienti provenienti dalla Tuscia, dalla Maremma tosco-laziale e dalla costa tirrenica. A ideare il lievitato sono […]
Produzione locale
Aestatis, il panettone estivo con i profumi della Tuscia
Un impasto da 750 grammi riunisce frutta, agrumi, miele ed erbe aromatiche lungo la costa tirrenica.
